Ib gel neutra
Gelatina en caliente, brillante con un poder elevado de gelificación y una admisión de agua de entre el 30% y 40%.
- Envase: cubo de 14/20kg
- Dosis: calentar sobre 80ºC para su utilización
Sé el primero en valorar “Ib gel neutra”
Productos relacionados
Cremas en Caliente
Cremas listas para usar
Cakes y Muffins
Cremas en Frío
Cremas listas para usar
Cakes y Muffins
Cakes y Muffins
Cremas listas para usar
Valoraciones
No hay valoraciones aún.