Ibermolde

Mix para la elaboración de pan de molde, aporta una miga blanca y mantiene la ternura más tiempo.

• Envase: 20kg
• Dosis:
  • Ibermolde 50: 5kg
  • Harina de fuerza: 5kg
  • Levadura: 300 gramos
  • Agua aprox: 6’5 litros