Mix para la elaboración de pan alemán. Pan con distintos cereales y semillas para elaborar un pan oscuro.
- Envase: 20kg
- Dosis:
- Iber korn drot: 5kg
- Harina de fuerza: 5kg
- Levadura: 300 gramos
- Agua aprox: 6 litros
Mix para la elaboración de pan alemán. Pan con distintos cereales y semillas para elaborar un pan oscuro.
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Panadería
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